top of page
POTASSIO, ZINCO E VITAMINE!LEPROPRIETA' DEGLI AZUKI E LE SUE RICETTE
I fagioli azuki (vigna angularis) sono legumi di origine asiatica, facenti parte, in particolare, dell’alimentazione tradizionale di...
DIALOGHI DI NATUROPATIA CON LA DOTT.SSA MONICA SPELTA
Assaggi di alimentazione naturale e avvicinamento alla fitointegrazione nutrizionale. Una serie di incontri in diretta Live a cura di...
PERCHE' GLI ALIMENTI INDUSTRIALI FANNO MALE AI NON CELIACI? LE RISPOSTE NELL'ARTICOLO
Prodotti Gluten-Free industriali In caso di celiachia o sensibilità al glutine molti studi hanno evidenziato come siano da preferire i...
SORGO: SENZA GLUTINE E RICCO DI PROPRIETA'! SCOPRIAMOLO INSIEME ALLA RICETTE
Il Sorgo è un cereale di origine africana una pianta erbacea annuale appartenente alla famiglia delle graminacee che ha caratteristiche...
L'ORO DEGLI INCA E DEGLI AZTECHI: L'AMARANTO, PROPRIETA' E RICETTE
L’amaranto è considerato l’oro degli Inca e degli Aztechi. Non è un cereale vero e proprio ma il suo utilizzo in cucina lo rende simile...
FARRO, BENEFICI PER LA SALUTE, PROPRIETA' E RICETTE
Il farro (Triticum dicoccum) è un cereale ricco di proprietà che apportano numerosi benefici alla salute. Può essere consumato in chicchi...
TUTTI I BENEFICI DELL’AGLIO ORSINO (O ERBA AGLINA) E NESSUN CONTRO!
L'erba aglina, pianta erbacea perenne, presenta foglie lisce e verdi dal caratteristico profumo aglioso. Fiorisce in estate, le sue...
ANTIFUNGINO, ANTIOSSIDANTE, BALSAMICO E PROTETTIVO: ECCO IL TIMO!
Il Timo (Thymus vulgaris L.), pianta sempreverde appartenente alla famiglia delle Labiate (di cui fanno parte anche rosmarino e lavanda),...
SALVIA, LA PIANTA DELLE DONNE: BENEFICI E RICETTE
Il nome della salvia deriva dalla parola latina “salvare”, in riferimento evidente alle numerose proprietà curative di questa pianta. Le...
ROSMARINO, AROMATICO BENESSERE
Le proprietà benefiche del Rosmarino sono dovute soprattutto ai principi attivi racchiusi nel suo olio essenziale, a cui si deve anche...
bottom of page